Oszczędzasz na jedzeniu?

Ponoć Brytyjczycy maja problemy z marnowaniem jedzenia. Śmiem twierdzić, że nie tylko Brytyjczycy , a większość świata. Kupujemy za dużo, bo była okazja, bo czasem więcej znaczy taniej. Kupujemy niepotrzebnie, tylko dlatego "bo w promocji". Taki konsumpcyjny styl życia mało tego, że rujnuje nasze portfele, to przyczynia się do problemów z wagą, a w konsekwencji ze zdrowiem.

Na jedzeniu ponoć nie powinno się oszczędzać. A ja Wam powiem, że można, a nawet trzeba. Jeśli zaoszczędzicie na jego ilości, nie będziecie musieli szczędzić na jego jakości! Brzmi jak banał, a jednak...

Nie nowością jest, że staram się zdrowo żywić rodzinę. Różnie mi to wychodzi, czasem też lubimy zjeść marketową pizzę czy curry Pataksa. Niemniej jednak pewnych rzeczy kupujemy, bo nie  lubię płacić za syf dodawany do jedzenia niepotrzebnie. Raz, że dzięki temu jemy zdrowiej, dwa - oszczędzamy. Ale po kolei! 

Oto moje sposoby oszczędzania na jedzeniu:

1) To co możesz rób sam\a. Wiem, nie wszystko się da, nie zawsze jest czas i ochota. Pomyśl co możesz robić własnoręcznie. Nie kupujemy serków do smarowania, robimy je sami. Są zdrowsze, smaczniejsze i tańsze. Staram się też robić własne mleko roślinne dla Hani ( aktualnie kupujwmy, bo młoda ma fazę na orzechowe, a mój blender padł). Wszelkie pasty kanapkowe też robimy sami, w planach są własne kostki rosołowe i wędliny.

2) Zrezygnuj z przypraw typu Vegeta, Kucharek czy Maggie. Wierz mi, bez tego można smacznie gotować! A przede wszystkim o wiele zdrowiej! Warto mieć coś w zapasie na wypadek, kiedy spodziewasz się gości, a danie jakieś bezpłciowe wyszło...

3) Rób tygodniowe menu przynajmniej na obiady. To moim zdaniem najlepszy sposób oszczędzania na jedzeniu. Zakupy robisz pod konkretne dania i w konsekwencji wydajesz mniej pieniędzy. Dodatkowo masz wgląd w jakość Waszego żywienia i trzymasz rękę na pulsie jeśli chodzi o naturalną suplementację:)

4) Zastosowanie powyższego punktu w oparciu o tabelę żywieniową pozwoli zrezygnować ze sztucznych suplementów. Pod warunkiem, że zachowasz różnorodność jedzonych dań:)

5) Jeśli po posiłku zostało coś w garnku, nie wyrzucaj. Schowaj do lodówki lub zamrażarki. Dobrym sposobem jest wprowadzenie jednego dnia w tygodniu, kiedy wyjada się właśnie "resztki". U nas się to nie sprawdza, bo jeśli już coś zostaje ( a zostaje rzadko), to któreś z nas zjada na kolację lub też Ślubny bierze do pracy ( najczęściej ta druga opcja)

6) Sprawdzaj ceny i składy. Wysoka cena nie zawsze idzie w parze z jakością produktu!!! Patrz też na opakowania! Bo dla przykładu tańsze pomidory w puszce nie są izolowane białą powłoką od metalu, a powinny być ze względu na ich kwasowość. Najlepiej wybierać te w słoikach, albo latem robić swoje:) (w tym roku niestety nie udało się nam ze względów logistycznych)

Macie swoje pomysły na dobre oszczędzanie na jedzeniu? Podzielcie się, chętnie wdrożę nowe:) A jutro o tym co mi pomaga w tworzeniu tygodniowego jadłospisu:)